Законодательные изменения в сфере производства продуктов питания: новые требования к маркировке йогуртов Домик в деревне, Бифидок, Активиа
Привет, друзья! Сегодня поговорим о важной теме – изменениях в законодательстве о пищевых продуктах и, в частности, о новых требованиях к маркировке йогуртов.
Недавно в России вступили в силу новые правила маркировки продуктов, которые коснулись и молочных продуктов. Помните «Честный знак»? Теперь он распространяется и на молокопродукты, в том числе и на йогурты!
Мы знаем, как любим йогурты: Домик в деревне, Бифидок, Активиа – все эти бренды уже давно стали частью наших привычек. Но с появлением новых правил, этикетки на йогуртах стали немного другими.
Давайте разберемся, что изменилось и почему эти изменения так важны.
Новые требования к маркировке продуктов
В 2021 году в России был принят Федеральный закон № 476-ФЗ “О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части регулирования отношений по домам блокированной застройки”, который, среди прочего, затронул и сферу производства продуктов питания, в том числе, маркировку молочной продукции. В рамках этого закона ввели «Честный знак» – систему маркировки, которая позволяет отследить путь продукта от производителя до потребителя.
Теперь, чтобы продавать свою продукцию, производители молочных продуктов должны маркировать ее специальными кодами, которые можно прочитать с помощью мобильного приложения. С 1 марта 2022 года эта система стала обязательной для всех производителей и импортеров молочных продуктов. Это означает, что на упаковке вашего любимого йогурта Домик в деревне, Бифидок или Активиа теперь должны быть эти коды.
Зачем нужны эти коды?
Вот главные причины:
- Защита от подделок: система позволяет легко отличить оригинальный продукт от подделки.
- Улучшение качества продуктов: производители теперь более ответственно относятся к качеству своей продукции, зная, что ее путь легко отследить.
- Увеличение прозрачности на рынке: потребители могут быть уверены в том, что покупают настоящие продукты, произведенные в соответствии с требованиями безопасности.
В целом, новые требования к маркировке продуктов – это шаг в сторону повышения качества и безопасности продуктов питания. В будущем, вероятно, мы увидим еще больше изменений в этой сфере.
Изменения в законодательстве о пищевых продуктах
Помимо новых требований к маркировке, законодательство о пищевых продуктах в России постоянно обновляется, чтобы повысить контроль качества продуктов и обеспечить здоровье и питание населения.
Важные изменения коснулись продукции для детей. Новые требования касаются не только маркировки, но и состава продуктов, чтобы уменьшить содержание сахара, соли и жиров в детском питании.
Еще один важный момент – пробиотики в йогуртах. В 2023 году вступили в силу новые ГОСТы, которые ужесточили требования к пробиотикам в молочных продуктах. Теперь производители йогуртов должны доказать эффективность и безопасность используемых пробиотических штаммов.
Эти изменения важны для потребительских прав. Они позволяют контролировать качество и безопасность продуктов, которые мы покупаем.
Важно понимать, что изменения в законодательстве – это постоянный процесс. Следите за новыми требованиями к маркировке, составу продуктов и стандартам безопасности, чтобы быть в курсе изменений в сфере питания.
Маркировка йогуртов Домик в деревне, Бифидок, Активиа
Давайте посмотрим, как изменилась маркировка йогуртов от Домик в деревне, Бифидок и Активиа.
На йогуртах Домик в деревне теперь вы должны увидеть код «Честного знака». Этот код позволяет вам проверить подлинность продукта и отследить его путь от производителя до магазина.
Бифидок – тоже участник системы «Честный знак». Обращайте внимание на специальные коды, которые теперь есть на всех упаковках йогуртов этого бренда.
Активиа – бренд, который в 2023 году переименовали в АктиБио. Это не просто изменение названия, но и обновление маркировки и увеличение прозрачности информации о составе и свойствах йогурта.
Важно, что новые требования к маркировке йогуртов позволяют потребителю быть более информированным о продукте и сделать осознанный выбор. набор
Изменения в ГОСТе
Говоря о изменениях в законодательстве о пищевых продуктах, нельзя не упомянуть про ГОСТы, которые регулируют качество и безопасность продукции.
В 2023 году вступили в силу новые ГОСТы на молочные продукты, в том числе и на йогурты. Эти изменения затронули состав, производство и маркировку молочных продуктов.
Например, новый ГОСТ на йогурты ужесточил требования к содержанию пробиотических культур в продукте. Теперь производители йогуртов должны использовать только сертифицированные пробиотические штаммы, эффективность которых доказана научными исследованиями.
Также новые ГОСТы установили более строгие требования к содержанию сахара, соли, жиров и других добавок в йогуртах. Это делается для того, чтобы сделать йогурты более здоровыми и соответствовать современным требованиям к питанию.
Следите за обновлениями ГОСТов, чтобы быть в курсе изменений в стандартах качества молочных продуктов.
Законопроект о маркировке
Помимо уже существующей системы “Честный знак”, в России разрабатывается новый законопроект о маркировке продуктов питания. Этот законопроект планирует расширить систему маркировки и включить в нее еще больше товаров, в том числе и йогурты.
Цель нового законопроекта – улучшить контроль качества продуктов, увеличить прозрачность рынка и защитить потребителей от подделок.
Пока точная дата вступления в силу нового законопроекта не известна, но вероятно, что он будет введен в действие в течение ближайших нескольких лет.
Следите за новостями, чтобы быть в курсе разработки нового законопроекта и его возможных изменений.
Чтобы вам было удобнее ориентироваться в новых требованиях к маркировке йогуртов, я подготовил специальную таблицу. В ней вы найдете информацию о ключевых изменениях в законодательстве о пищевых продуктах, которые касаются йогуртов.
Надеюсь, эта таблица поможет вам лучше понять новые правила маркировки и сделать осознанный выбор при покупке йогуртов.
| Изменения | Описание | Влияние на йогурты |
|---|---|---|
| Введен «Честный знак» | Система обязательной маркировки молочной продукции, включая йогурты. | Наличие кодов «Честного знака» на упаковке йогурта для проверки подлинности и отслеживания пути продукта. |
| Изменения в ГОСТе | Обновление стандартов качества и безопасности молочной продукции, включая йогурты. | Более строгие требования к содержанию пробиотических культур, сахара, соли и жиров в йогуртах. |
| Новый законопроект о маркировке | Расширение системы маркировки продуктов питания, в том числе йогуртов. | Возможность введения дополнительных требований к маркировке йогуртов в будущем. |
Хотите сравнить йогурты Домик в деревне, Бифидок и Активиа по ключевым параметрам?
Я подготовил для вас сравнительную таблицу, которая поможет вам сделать осознанный выбор при покупке йогурта. В ней вы найдете информацию о составе, калорийности, количестве пробиотиков и других важных характеристиках йогуртов этих брендов.
Помните, что каждый йогурт имеет свои преимущества и недостатки.
Изучите информацию в таблице, чтобы подобрать йогурт, который лучше всего соответствует вашим требованиям.
| Параметр | Домик в деревне | Бифидок | АктиБио |
|---|---|---|---|
| Состав | Молоко, цельное или частично обезжиренное, закваска (молочнокислые бактерии), сахар, фруктовые наполнители (при наличии). | Молоко, закваска (молочнокислые бактерии, в том числе бифидобактерии), сахар, фруктовые наполнители (при наличии). | Молоко, закваска (молочнокислые бактерии, в том числе пробиотические штаммы), сахар, фруктовые наполнители (при наличии). |
| Калорийность | Различается в зависимости от вида йогурта (классический, с фруктами, с зерновыми), но в среднем составляет около 60-80 ккал на 100 грамм. | Различается в зависимости от вида йогурта (классический, с фруктами, с зерновыми), но в среднем составляет около 65-90 ккал на 100 грамм. | Различается в зависимости от вида йогурта (классический, с фруктами, с зерновыми), но в среднем составляет около 70-100 ккал на 100 грамм. |
| Количество пробиотиков | Содержит молочнокислые бактерии, количество которых указано на упаковке. | Содержит бифидобактерии в добавке к молочнокислым бактериям. | Содержит пробиотические штаммы, количество и тип которых указаны на упаковке. |
| Цена | Различается в зависимости от объема и вида йогурта, но в среднем составляет от 40 до 80 рублей за упаковку. | Различается в зависимости от объема и вида йогурта, но в среднем составляет от 50 до 90 рублей за упаковку. | Различается в зависимости от объема и вида йогурта, но в среднем составляет от 60 до 100 рублей за упаковку. |
| Дополнительная информация | Производится АО «Вимм-Билль-Данн». | Производится ООО «Бифидок». | Производится ООО «Данон Россия». |
Надеюсь, эта таблица поможет вам сделать более осведомленный выбор!
FAQ
Отлично, теперь давайте рассмотрим часто задаваемые вопросы о новых требованиях к маркировке йогуртов и изменениях в законодательстве о пищевых продуктах.
Что такое «Честный знак» и как он работает?
«Честный знак» – это система обязательной маркировки товаров, которая введена в России в 2021 году. Эта система позволяет отслеживать путь продукта от производителя до потребителя и защитить рынок от подделок. На упаковке товара, маркированного «Честным знаком», должен быть специальный код, который можно сканировать с помощью мобильного приложения.
Почему изменилась маркировка йогуртов?
Что изменилось в составе йогуртов?
Новые ГОСТы ужесточили требования к содержанию пробиотических культур в йогуртах. Теперь производители должны использовать только сертифицированные пробиотические штаммы, эффективность которых доказана научными исследованиями. Также введены более строгие требования к содержанию сахара, соли, жиров и других добавок в йогуртах.
Как изменилась маркировка йогуртов Домик в деревне, Бифидок и Активиа?
Йогурты Домик в деревне, Бифидок и Активиа теперь маркируются кодами «Честного знака». Кроме того, Активиа переименована в АктиБио, что сопровождается обновлением маркировки и увеличением прозрачности информации о составе и свойствах йогурта.
Какие еще изменения в законодательстве о пищевых продуктах произошли недавно?
В последнее время произошло много изменений в законодательстве о пищевых продуктах, в том числе изменения в правилах маркировки продуктов, введении новых ГОСТов и разработке новых законопроектов о контроле качества продуктов.
Где я могу узнать больше информации о новых правилах маркировки йогуртов?
Более подробную информацию о новых правилах маркировки йогуртов можно найти на официальных сайтах Росстандарта, Роспотребнадзора и «Честного знака».
Надеюсь, ответил на все ваши вопросы!
